Metabolismo dos lipídios
Este livro apresenta de forma ilustrada as principais vias de anabolismo e catabolismo dos lipídeos, indicando para cada uma: um esquema das principais reações químicas com as enzimas que participam, os substratos e os produtos intermediários e finais; o local onde ocorre; a(s) enzima(s) regulatória(s) (incluindo seus inibidores e ativadores); a equação geral; e o rendimento energético. Um prato cheio (de lipídeos) para quem deseja aprender um pouco mais sobre Bioquímica Metabólica.
HASSUNUMA, Renato Massaharu; GARCIA, Patrícia Carvalho; MESSIAS, Sandra Heloísa Nunes. Metabolismo dos lipídios. Bauru, SP: Canal 6, 2023. DOI 10.52050/9788579176265. Disponível em: https://canal6.com.br/livreacesso/livro/metabolismo-lipidios/. Acesso em: dia mês ano.